Universitas Islam Negeri (UIN) Ar-Raniry Banda Aceh sukses menyelenggarakan Expo Sawit Summit 2025, sebuah pameran produk inovasi yang berfokus pada pemanfaatan sawit.
Acara ini merupakan bagian dari perayaan HUT UIN Ar-Raniry ke-62 dan terlaksana berkat kerjasama dengan Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP).
Pembukaan acara dilakukan langsung oleh Rektor UIN Ar-Raniry, Prof. Mujiburrahman, didampingi oleh Prof. Eka Srimulyani, PhD, Dr. Jasafat, MA, Amrullah, LL.M, dan Danil Akbar Taqwadin, di Gedung LP2M UIN Ar-Raniry, Jl. Syeikh Abdul Rauf Darussalam, Banda Aceh.
Selain Expo Sawit Summit 2025, diselenggarakan pula berbagai kegiatan pendukung, termasuk lomba mewarnai untuk siswa PAUD dan SD/MIN, serta seminar nasional yang melibatkan seluruh civitas akademika UIN Ar-Raniry Banda Aceh.
Terdapat 15 produk inovatif yang dipamerkan, meliputi batik sawit, parfum, sepatu, serta berbagai jenis tas, sandal, dan pakaian.
Dalam sambutannya, Rektor UIN Ar-Raniry, Prof. Dr. H. Mujiburrahman, M.Ag., menekankan bahwa expo ini bukan hanya sekadar ajang pamer produk, melainkan wadah untuk mengasah kreativitas, keberanian, dan jiwa kewirausahaan.
Hal ini selaras dengan misi UIN Ar-Raniry untuk terus melahirkan lulusan yang inovatif dan mandiri.
Danil Akbar Taqwadin, Ketua Pusat Pengembangan Sawit, Kakao, dan Kelapa (P2SKK), menyampaikan apresiasi kepada BPDP atas dukungan yang diberikan, membuka peluang bagi peneliti untuk berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi daerah.
Ia juga menekankan peran mahasiswa sebagai agen perubahan yang diharapkan dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat melalui ide dan karya mereka.
Expo Sawit Summit 2025 menampilkan beragam produk inovasi mahasiswa, mulai dari kuliner kreatif, kerajinan, hingga karya berbasis teknologi.
Stand-stand pameran menarik perhatian pengunjung dan mencerminkan semangat mahasiswa dalam menciptakan usaha mandiri yang potensial untuk dikembangkan lebih lanjut.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Prof. Eka Srimulyani, PhD, Dr. Jasafat, MA, dan Amrullah, LL.M, yang memberikan arahan, motivasi, serta pendampingan.
Kehadiran mereka memberikan nilai tambah, terutama dalam penguatan kemampuan public speaking, strategi branding, hingga visualisasi produk agar lebih kompetitif di pasar.
Hari pertama Expo Sawit Summit 2025 memperlihatkan kreativitas dan sinergi antara kampus, pemerintah daerah, dan mitra pendukung.
Prof. Eka Srimulyani, PhD, berharap kegiatan ini dapat melahirkan wirausaha muda yang inovatif dan memberikan kontribusi nyata bagi pembangunan daerah, serta menjadi inspirasi bagi generasi mendatang.
